دراسة: الأطعمة "قليلة الدسم" تضاعف البدانة ومرض السكر
 

حذر خبراء التغذية والصحة من احتواء الأطعمة قليلة الدسم على كميات كبيرة من السكريات تصل إلى 20% أكثر من مثيلتها كاملة الدسم، وهو ما يعمل على مضاعفة مشكلة البدانة ومرض السكر حول العالم .

وأوضح الباحثون أن تناول الأغذية الخالية من الدسم لبعض المنتجات الغذائية قد يؤدي إلى العديد من المخاطر الصحية، وفقا لما نشرته وكالة “أنباء الشرق الأوسط”.

وقد وصف بعض الخبراء مستويات السكر المتواجدة فى المنتجات خالية الدسم بشديدة الإرتفاع، مضيفين أن بعض المنتجات قد تؤدي إلى خطر الإصابة بمرض السكر وزيادة الوزن.

وقد عكف المحققون على تحليل محتويات بعض العلامات الغذائية التجارية المعروفة في بريطانيا، حيث لوحظ إرتفاع مستوى الدهون والسكريات بها .

م\ن

رد: دراسة: الأطعمة "قليلة الدسم" تضاعف البدانة ومرض السكر