جزاك الله كل خير .. نصائح مهمه وممتازه

ولكن احب اضيف معلومه سمعتها من شيف مشهور .. وهي عند غسل اي خضروات خصوصا الورقيه يستحب نقعها في ماء وخل بعد تنظيفها وازالة الأتربه عنها لمدة عشر دقائق فقط .. لأنه يوجد حشرات صغيره جدا لا ترى بالعين المجرده بتلك الخضروات ولا تموت بمجرد الغسيل بالماء فقط بل تموت عند نقعها في الماءوالخل .