السمك يعالج الربو وأمراض القلب والجلطات الدماغية والخرف

دراسة جديدة أجريت في جامعة كمبردج البريطانية أكدت أن السمك له فوائد كثيرة في الوقاية من مختلف الأمراض مثل الربو وأمراض القلب والجلطات الدماغية والوقاية من الخرف وغير ذلك من الأمراض.

ويقول الباحثون: إن تناول الأسماك الغنية بالزيوت، مثل سمك الماكريل والسلمون وغيرها، يمكن أن يساعد على التقليل من مخاطر التعرض لنوبات الربو والوقاية منها، لكن يجب أن يستهلك باعتدال.

ودرس مشروع البحث حالة أكثر من 750 متطوعًا بعضهم مصاب بالربو والبعض الآخر سليم. وحذر العلماء من الإفراط في تناول هذه الأسماك؛ إذ إنها تحتوي في الوقت نفسه على مركبات الديوكسان التي يمكن أن تكون ضارة إذا تم تناولها بكميات كبيرة.

ويقول البحث: إن النقص الشديد في تناول الأسماك الغنية بالزيوت يعد عاملا مساهمًا في ارتفاع نسب الإصابة بالربو بينهم.
وتبين للباحثين أن الأسماك تمثل جزءًا مهما من النظام الغذائي للبشر، وبخاصة للمرأة الحامل من الضروري أن تتناول وجبتين من الأسماك أسبوعيا.

ويقول العلماء: إنه من الممكن أن تساعد الأحماض الدهنية أوميجا-3 على نمو الأجنة عن طريق تقليل لزوجة الدم وتسريع معدل سريانه، وهو ما يزيد من معدل الغذاء الذي يتلقاه الجنين من أمه.

ويقول الباحثون: إن أكل السمك يمكن أن يساعد في الوقاية من الإصابة بالجلطات الدماغية، واكتشفوا أن تناول السمك خمس مرات أسبوعيا يمكن أن يقلص من احتمالات الإصابة بالجلطات بأكثر من النصف تقريبًا.

وقالت جمعية الجلطات الدماغية: إن هذه الدراسة تحمل أنباء عظيمة لمكافحة الجلطات وحثت الرجال والنساء على السواء على الإكثار من تناول الأسماك.

م\ن

جزاك الله خير ..